Bordeaux

Bordeaux

Pharmacies françaises sauvegardées, 32. Visages de l'officine

Pierre-Paul Darigo, Decamps

Ed. Sopel. Imp. Blin et Fils

Paris, 1973

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H. 42 cm - L. 27 cm

La pharmacie des Carmes à Bordeaux est ainsi nommée en référence à l’Eau de Mélisse des Carmes, vendue dans l’officine et considérée comme une panacée universelle au XVII^e siècle. Son fondateur, Pierre Catinot s’y installe en 1791. Chassé de son couvent suite à sa démolition, celui-ci fut le seul moine apothicaire à obtenir le droit d’exercer en ville.

L’entrée située à l’angle de deux rues est encadrée par deux grands vases taillés dans la pierre. Ses pots de pharmacie sont aujourd’hui dispersés dans différents musées européens. Un mortier en bronze créé en 1784 est conservé au musée des Arts Décoratifs et du Design de Bordeaux. Les boiseries de la fin du XVIII^e siècle et un baromètre sont eux restés en place.