Objet de la collection

Oeuvre : Précisions - 2016.8.5 livre Du cacao au chocolat : l'épopée d'une gourmandise | Art & patrimoine pharmaceutique

Numéro d'inventaire : 
2016.8.5

Dénomination : 

livre

Titre : 

Du cacao au chocolat : l'épopée d'une gourmandise

Domaine(s) DMF : 
Création / Exécution : 

création :
Barel Michel (auteur)

exécution :
Quae : éditions Cirad (éditeur)
France, Languedoc-Roussillon, Hérault, Montpellier (lieu d'exécution)
2016

Date de création / exécution : 
2016
Matières et techniques : 

papier (imprimé)

Mesures : 

Nombre de pages : 142 p.
Dimension du livre en cm. : 25 cm

Elements de la représentation :